Химия разноцветной крови

Кровавый цвет какой он? Для большинства цвет крови ассоциируется с красным. Красная  кровь – это привычно и очевидно.

 

Тем не менее, красный – не единственно возможный цвет крови. Кровь может быть синей, зеленой, фиолетовой, и даже бесцветной - и все это из-за специфических химических веществ, входящих в состав крови у разных организмов.

 

Гемоглобин и красный цвет крови

 

http://virtuallab.by/publikacii/HimiaVKartinkah/1_ColorBlood/krasnaja_krov.png

Большинству людей известно, что кровь у человека, как и у большинства других позвоночных, красная благодаря гемоглобину, который содержит атомы железа в своей структуре. 

 

Гемоглобин известен также как дыхательный пигмент, и он играет важную роль в организме, переправляя кислород по всему телу к нашим клеткам, а также помогает забирать из тканей углекислый газ и «выбрасывать» его обратно в легкие. 

 

Крупный белок гемоглобин состоит из четырех небольших блоков, которые содержат небольшие участки, называемые гемами, каждый из которых содержит атом железа. 

 

Гем, в состав которого входит атом двухвалентного железа, способный присоединять или отдавать молекулу кислорода. При этом валентность железа, к которому присоединяется кислород, не изменяется.

 

Именно благодаря этому двухвалентному окисному железу (Fe2+) гемоглобин приобретает красный цвет. У всех позвоночных животных, у некоторых видов насекомых и моллюсков в белке крови присутствует окисное железо, а потому их кровь красная.

 

Кровь другого цвета

 

Красный - это не единственный возможный в природе цвет крови. И связано это с тем, что у некоторых живых существ в эритроцитах содержится не гемоглобин, а другие железосодержащие белки.

 

 

Фиолетовая кровь

 

Такое наблюдается у некоторых видов беспозвоночных, в частности у моллюсков.

В их крови содержится белок гемэритрин, являющийся дыхательным пигментом крови и содержащий в пять раз больше железа, по сравнению с гемоглобином. Насыщенный кислородом гемэритрин придает крови фиолетовый оттенок, а отдавшая кислород тканям, такая кровь становится розовой.

 

Зеленая кровь

Ещё один железосодержащий белок - хлорокруорин - придаёт крови и тканевой жидкости зелёный цвет. Белок этот растворён в плазме крови и близок по своему составу к гемоглобину, но железо в нём не окисное, как в крови млекопитающих, а закисное. Потому и цвет получается зелёный.

 

Голубая кровь

Впрочем, красным, фиолетовым и зелёным цветовая гамма крови живых существ не ограничивается. К примеру, осьминоги, спруты, пауки, крабы и скорпионы - голубых кровей в самом прямом смысле. Причина заключается в том, что у этих животных и насекомых дыхательным пигментом крови является не гемоглобин, а гемоцианин, в котором вместо железа присутствует медь (Сu2+).

 

Это интересно!

Недавно в результате одного из исследований было сделано открытие, касающееся древних египтян, точнее, цвета их крови: вполне возможно, что у них она тоже была голубая.

 

Источники:

1) http://www.compoundchem.com/2014/10/28/coloursofblood/

2) http://www.poetomu.ru/publ/zhurnal/glazami_rebjonka/pochemu_krov_imenno_krasnaja/6-1-0-172

3) http://science.d3.ru/comments/614857/

 

Категория: Интересные статьи | Добавил: Batan1st (15.11.2014)
Просмотров: 32001 | Рейтинг: 1.0/1